Mad ud af huset

Julefrokost 2017

  • Marinerede sild med skøn hjemmelavet karrysalat og æg
  • Lakserilette af laks fra Katrinedal med sprødt
  • Gothenborgs fjerkræpaté med hjemmesyltede rødbeder
  • Fjerkrædeller med rødkålssalat
  • Langtidsstegte økologiske andelår fra Gothenborg - marineret i juleøl
  • Graved Gothenborg and med græskar og æble
  • Grønkålssalat med appelsin
  • Hjemmebagt rugbrød, fuldkornsbrød og smør
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
Pris: 295,-/kuvert ved min. 15 kuverter
Tilkøb ostefad med min. 3 slags oste, knækbrød, kiks og sødt 45,-/kuvert
 
 

Små lækkerier tilsat vores eget twist.

Gothenborgs tapas - perfekt til receptioner og lignende fester, hvor maden nydes stående med et glas bobler eller en øl i hånden. Alt er omhyggeligt lavet med sans for smag og smukt anrettet på fade – lige til at sætte på bordet.
 
Ring og lav en menu sammen med os - så tager vi højde for netop dine ønsker.
 
Min. 15 kuverter.
Gothenborg | Gothenborgvej 3, 8653 Them  | Tlf.: 20 43 80 14 | lone@gothenborg.dk
Landkøkken   *     Gårdbutik