Tapasanretning med specialiteter fra gården og lokalområdet
Hovedretsbuffet:
Gothenborgs urtefarserede kalkunbryst
Gothenborgs øl-braiseret Skovkylling
To lækre sæsonsalater
Små, bagte kartofler med urter
Sauce
Rustikke flutes
Dessert:
Konfektchokoladekage med is, frugt & sprødt
Pris 349,-/kuvert
Menu 1
Forret:
Fiskeanretning med fisk fra Katrinedal
Hovedretsbuffet:
Gothenborgs langtidsstegte Skovkylling
To lækre sæsonsalater
Små, bagte kartofler med urter
Sauce
Rustikke flutes
Dessert:
Islagkage med to slags is & sprødt
Pris 329,-/kuvert
I Gothenborgs Landkøkken er alt lavet fra bunden af gode, økologiske råvarer. Vi bestræber os på at følge sæsonerne, og arbejder hver dag med at mindste madspil.
Har I spørgsmål eller kan vi hjælpe med dit næste arrangement, kontakt os endelig på 20 43 80 14.
