Bagekursus onsdag den 18. marts 2020 fra 16.30-20.00 i Gothenborgs landkøkken.
Bagekursus med surdej
Surdej er i alles munde for tiden. Vi har fokus på at udnytte naturlige processer til at skabe velsmagende og luftigt brød.
På dette kursus skal vi bage forskellige brød af friskkværnet økologisk mel fra Gothenborgs egen stenmølle og du får en introduktion til de nordiske melsorter.
Vi skal se på de forskellige bageegenskaber og hvordan man arbejder med surdej.Du får brød og surdej med hjem.
Pris pr. person 655,-
Der er kun 14 pladser på bagekurset, så køb din billet allerede nu HER
