Kategori arkiv: Aktiviteter

Surdejskursus med Lone Hedegaard 29. marts – kl. 17-20

Tag med Lone Hedegaard i vores økologiske Landkøkken og lær og bag et godt surdejsbrød. Lone Hedegaard er medstifter og direktør på den økologiske bondegård Gothenborg ved Silkeborg. Lone har erfaring indenfor ernæring og sundhed og er uddannet kostvejleder. Hun vil på dette kursus tage dig med helt ned og nørde forskellige kornsorter og deres

Brunch på Gothenborg

Nyd en smagfuld og autentisk brunch med udsigt til fjerkræ på friland. Brunchen skifter indhold efter sæson, men indeholder blandt andet vores eget økologiske fjerkræ og lækre friske produkter fra lokalområdet Alt er hjemmelavet fra bunden, og både kornet og kaffen friskmalet fra Gothenborgs gårdbutik Tag familien med i landlige og hyggelige rammer, hvor der