Gavekort til bagekursus – 2021 sendes med posten

950,00 DKK

Glæd én du holder af med et gavekort til surdejskursus i Gothenborgs økologiske landkøkken.

Gavekortet bliver fint pakket ind og sendt til dig med posten, så du selv kan overrække gaven.

For at booke en dato, bedes du ringe til Gothenborg på telefon: 20 43 80 14

 

6 på lager

Kategori:

Beskrivelse

 

Lær at bage det perfekte SURDEJSBRØD

Et godt surdejsbrød er noget af det mest velsmagende brød du kan lave.
Er brødet bagt på danskproduceret korn er det tilmed klimavenligt.
Vi gennemgår alle brødets faser – fra surdej til himmelsk brød.

På kurset lærer du:

• Teori om korn og surdej
• At håndtere en surdej
• Lave den perfekte brøddej
• At bruge hævekurv og spænde dejen op
• Forme og ridse brødet
• Bage med et godt resultat
• Hvordan du bruger surdej i andre brød

Vi begynder naturligvis med kaffe og lidt godt at spise inden vi går i gang.

Du kunne også være interesseret i…