Beskrivelse
600-800 g
Kyllingerne går på marker og i skove rundt omkring Gothenborg. De finder selv føde i jorden, eller i de opstillede foderautomater.
Kødet har en struktur og smag som vidner om at kyllingerne bruger deres kroppe.
Køb Gothenborgs chili- eller urtesalt med og lav en skøn smagsfuld rub ved blot at blande salten med olie og gnid det ind i kødet inden stegning.
Læs mere om vores skovkyllinger her.