Økologisk hel kalkun

UDSOLGT

Vores hele kalkuner til er desværre UDSOLGT hos os.

Vi henviser til vores skønne forhandlere.

SE FORHANDLERLISTE

 

Økologisk Bronzekalkun fra Gothenborg

Gothenborgs økologiske kalkun er en sort Bronzekalkun, som er en langsomt voksende race. Den lever på Gothenborgs marker i 18 uger. Kalkunen er særdeles god til at fouragere i det fri og finder føde på de grønne marker og i skovbunden.

Vi anbefaler, at du optør din Bronzekalkun min. 3-4 dage i køleskab før stegning.

Stegevejledning til Gothenborg Kalkun

Nedenstående er blot cirka estimater:

4 – 5 kg til 5 – 6 personer
5 – 6 kg til 6 – 8  personer
6 – 7 kg til 7 – 9  personer
7 – 8 kg til 8 – 10  personer
8 – 9 kg til ca. 10  personer

Læs mere om vores Bronzekalkuner her

Opvokset: Danmark, Gothenborgvej 3, Them
Slagtet: Danmark, Vendsyssel Fjerkræslagteri

Stegt gås - vejledning til gåsesteg

Bestil senest 15/12 for levering inden jul!

Det er ved at være sidste chance for at sikre sig økologiske Gothenborg-fjerkræ til julebordet. Bestil nu og få leveret eller afhent inden jul.