Landand fra Gothenborg
Landænderne er af racen Cherry Valley. Den Hvide Landand har et større fedtlag sammenlignet med andre racer, hvilket giver et lidt større svind ved tilberedningen. Ænderne går ligesom Gothenborgs øvrige ænder frit på markerne i 14 uger. Det giver en helt fantastisk smag og kød-struktur.
Gothenborg rummer økologisk fjerkræproduktion i verdensklasse og en velassorteret økologisk gårdbutik.
© 2023 Gothenborg – Designet af Aveo web&marketing