Webshop / Frost / Nem mad fra landkøkkenet / Økologiske sous vide Andelår | 2 stk.
Gør din næste madoplevelse til noget helt særligt med Økologiske Sous Vide Andelår fra Gothenborg. Prøv en kulinarisk oplevelse, der kombinerer nordisk kvalitet med moderne madlavningsteknikker.
Perfekt Tilberedte Andelår med Sous Vide
Vores Andelår er tilberedt med sous vide-teknikken, hvilket sikrer en ensartet og nænsom tilberedning. Ved at tilberede lårene ved lav temperatur over længere tid bevares kødets naturlige saftighed og mørhed. Resultatet er kød, der nærmest falder af benet, med en utrolig smag, som vil imponere enhver gæst.
Lækker Klassisk Smag
For at give lårene den perfekte smagsoplevelse, er de krydret med et klassisk mix af salt, sort peber og laurbærblade. En harmonisk blanding, der gør sig godt – både til sommerens grill-mad og senere julens klassiske retter.
Ingredienser: Andelår*, salt, sorte peberkorn*, laurbærblade*
*=økologisk
Nem og Hurtig Tilberedning
Vores Sous Vide Andelår er allerede nænsomt tilberedt for dig. Alt, du skal gøre, er at stege eller grille dem kort, indtil de er gyldne og gennemvarme.
Optø lårene og varm dem i ildfast fad i ovnen ca. 20 min. ved 200 grader – eller grill dem, til de har en kernetemperatur på min. 75 grader. Her anbefaler vi at bruge foliebakke eller stegeplade.
Vægt pr. pakke: 500-600 gram
Gothenborg rummer økologisk fjerkræproduktion i verdensklasse og en velassorteret økologisk gårdbutik.
© 2025 Gothenborg
Nyd en smagfuld og autentisk brunch med udsigt til fjerkræ på friland 🐣
Udvalgte weekender fra 9.30-12.00.