Vores gode økologiske ænder er opdrættet under åbent himmel, med frisk græs og kløver at hygge sig med. Vi vil gerne have du bruger tid på at tilberede din and, ligesom vi har brugt tid på at opdrætte den. <3
Tø anden langsomt op i køleskabet, gerne i 2 dage, og steg den i oven ved svag varme i mange timer – så lover vi at du får et lækkert resultat. I linket nedenfor kan du gå direkte til vejledningen, som du kan printe ud.