Stegevejledning Gothenborg and

Vores gode økologiske ænder er opdrættet under åbent himmel, med frisk græs og kløver at hygge sig med. Vi vil gerne have du bruger tid på at tilberede din and, ligesom vi har brugt tid på at opdrætte den. <3

Tø anden langsomt op i køleskabet, gerne i 2 dage, og steg den i oven ved svag varme i mange timer – så lover vi at du får et lækkert resultat. I linket nedenfor kan du gå direkte til vejledningen, som du kan printe ud.

KLIK HER

Brunch Gothenborg

Prøv vores populære økologiske brunch

Nyd en smagfuld og autentisk brunch med udsigt til fjerkræ på friland 🐣

Udvalgte weekender fra 9.30-12.00.