Webshop / Billetter til kurser og aktiviteter / Surdejskursus på Gothenborg
Lone Hedegaard er medstifter og direktør på den økologiske bondegård Gothenborg ved Silkeborg. Lone har erfaring indenfor ernæring og sundhed og er uddannet kostvejleder.
Hun vil på dette surdejskursus, i Them tæt på Silkeborg, tage dig med helt ned og nørde forskellige kornsorter og deres sundheds- og bagemæssige egenskaber. Bagefter vil hun tage jer med ud i landkøkkenet og omsætte teorien til praksis.
Under surdejskurset vil der blive mulighed for at smage, dufte og mærke på brød, mel og korn.
Vi begynder naturligvis med kaffe og lidt godt at spise inden vi går i gang.
På surdejskurset lærer du:
Du får følgende med hjem:
Surdejskurset starter kl 17.00 og slutter ca. kl 20.00
Køb surdejskursus som gavekort her
Ingen ledige tider i indeværende måned? Brug pilen øverst til højre i kalenderen og bladr frem for at se ledige tider (markeret med grøn dato)
Gothenborg rummer økologisk fjerkræproduktion i verdensklasse og en velassorteret økologisk gårdbutik.
© 2025 Gothenborg
Nyd en smagfuld og autentisk brunch med udsigt til fjerkræ på friland 🐣
Udvalgte weekender fra 9.30-12.00.