Kursus | Hvordan integrerer jeg flere bælgfrugter i min mad?

Inspirations kursus på Gothenborg

Kom til workshop med Ditte fra Linser for Livet og bliv klogere på danske bælgfrugter og hvordan du nemt bruger dem i dit køkken. 

Vi starter med kaffe/the og snacks, mens Ditte fortæller om Linser for Livet og de danske økologiske bælgfrugter. Hun fortæller om hvad kan vi allerede dyrke i Danmark og hvad forventer vi af fremtiden.

Så går vi i køkkenet hvor vi starter med at koge linser, ærter og bønner. Bliver klogere på teknikker og tilsmagning. Herefter laver vi marinerede bælgfrugter som man får med hjem. Efterfølgende laver vi nemme retter med både hele bælgfrugter og mel af bælgfrugter.

Vi slutter af med at sætte os sammen og spise alt det lækre mad, vi har lavet. 

Det er 100% økologisk og plantebaseret med fokus på sæson og danske råvarer.

Du får selvfølgelig også opskrifter med hjem på alt vi har lavet.

Pris incl. aftensmad og opskrifter

Har du gavekort, som du ønsker at benytte bedes du ringe til os på 42636414 eller skriv en mail til camilla@gothenborg.dk