Disse økologiske vaniljestænger repræsenterer det ypperste inden for vanilje. Dyrket på Langs egen plantage på Madagaskar og er virkelig en sand luksus.
Hos Gothenborg har vi valgt at sælge vaniljestænger fra Lang Vanilje, fordi vi deler de samme værdier om kvalitet, bæredygtighed og ansvarlig produktion.
Flemming Lang Nielsen og hans familie tog en modig beslutning, der skulle forme deres fremtid på en måde, de aldrig havde forestillet sig. De valgte at investere i jord langt væk fra Danmark for at dyrke et af verdens mest eksklusive krydderier – vanilje. Med omkring 1.000 vaniljetræer på deres plantage, og planer om yderligere udvidelse, har de skabt en virksomhed, der bygger på omsorg og engagement i hver eneste del af processen.
Langs vanilje dyrkes og forarbejdes efter økologiske metoder, uden brug af pesticider eller andre tilsætningsstoffer. Hele forarbejdnings- og fermenteringsprocessen foregår manuelt, hvilket sikrer, at vaniljen opnår den bedste smag.
Når vi hos Gothenborg vælger Lang Vanilje, vælger vi også at støtte en familie-virksomhed, der gør en forskel. Deres vaniljestænger er ikke kun et kvalitetsprodukt, men også en historie om ansvarlighed og kærlighed til det gode håndværk.
Du kan nu sikre dig din økologiske Gothenborg-favorit til julebordet. Bestil nu og få leveret eller afhent når julen nærmer sig.