DEPOSITUM | Hel Økologisk Mulardand – til AFHENTNING i Gårdbutikken

Reserver dit økologiske Gothenborg julefjerkræ og afhent det i vores gårdbutik.

Afhent senest tirsdag d. 22/12 kl. 17.00. 

Vælg dit eget julefjerkræ i gårdbutikkens fryser og betal restbeløbet når du afhenter.

Vores Mulardænder vejer ca. ml. 2,7 og 3,4 kg.

VIGTIGT: Når du reserverer din juleand her betaler du et depositum, som betyder at du er sikret det antal ænder du forudbestiller. Størrelser svinger og afhænger af tilgængelighed på afhentningsdagen. Vi ved af erfaring, at de største ryger først. Så afhent din ordre så tidligt som muligt, for at have mest at vælge imellem.

Mulardand afregnes med 203,- kr. / kg.

GOTHENBORG LANDAND – FRITGÅENDE OG ØKOLOGISK:

Mulardanden er ikke en traditionel anderace, men en unik krydsning mellem den mørke, magre Berberi-and og de hurtigvoksende Peking- og Rouen-ænder. Resultatet? Et utroligt mørt og velsmagende andekød, der forener det bedste fra begge verdener. Oplev den udsøgte smag af vores økologiske Gothenborg Mulardænder – en perfekt kombination af saftigt kød og delikat smag.

Opvokset: Danmark, Gothenborgvej 3, Them
Slagtet: Danmark, Vendsyssel Fjerkræslagteri // Tyskland, Markerup (lille privat slagteri, lige på den anden side af grænsen).
Læs mere om dyrevelfærd, transport og slagtning.

GOTHENBORG ANBEFALER:

Vi anbefaler, at du optør dit julefjerkræ min. 2-3 dage i køleskab før stegning.

Stegevejledning til Gothenborg And

Leveres med indmad.

2.7 kg. til ca. 3 voksne
2.8 kg. til ca. 4 voksne
3.0 kg. til ca. 5 voksne
3.2 kg til ca. 6 voksne
3.4 kg til ca. 6-7 voksne

VEDR. DEPOSITUM:

Restbeløbet betales når du afhenter dit fjerkræ i Gårdbutikken.

Mulardænder afregnes med 203,- kr. / kg. og depositum fratrækkes den endelige pris.