1/2 økologisk Skovkylling | ca. 1100 g

Hver pakke har en totalvægt på ca. 1100 g.

Skovkyllingen trives i det fri og har en naturlig instinkt til at finde sin egen mad. Den nyder frihed på store, åbne arealer, hvor den kan bevæge sig frit og udforske sine omgivelser. I sin søgen efter føde opsøger skovkyllingen ofte skoven, hvor den kan finde en varieret kost bestående af græs, insekter og frø. Denne naturlige fodring bidrager til en sund og afbalanceret livsstil.

Med en imponerende levetid på tre måneder får skovkyllingen mulighed for at udvikle sig optimalt. Dens aktive færden og mulighed for at udforske de naturlige omgivelser resulterer i en fast kødstruktur, som mange kender og elsker. Dette betyder også, at der er mindre stegesvind under tilberedningen, hvilket gør kyllingen til en økonomisk og velsmagende valg.

Ikke mindst får skovkyllingens livsstil betydning for smagen; det saftige kød er fuld af dybde og karakter, hvilket giver en uforglemmelig smagsoplevelse. Når du vælger skovkylling, vælger du ikke kun en lækker ret, men også en kylling, der har haft et aktivt og sundt liv i det fri.

Køb Gothenborgs chili- eller urtesalt med, og lav en skøn smagsfuld rub ved blot at blande salten med olie og gnid det ind i kødet inden stegning. Køb vores kryddersalte her 

Opvokset: Danmark, Gothenborgvej 3, Them
Slagtet: Tyskland, Husby